有燈無月不娛人，有月無燈不算春。
春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。
滿街珠翠游村女，沸地笙歌賽社神。
不展芳尊開口笑，如何消得此良辰。
——唐寅
俗話說，正月十五鬧元宵。按中國傳統(tǒng)民俗，這天人們除了看花燈、猜燈謎，還要合家團(tuán)聚吃元宵，寓意新年團(tuán)圓甜蜜。
說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。
元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。元宵煮后，湯會比較濃，跟糯米面粥似的，表皮松軟，餡料硬實有“咬勁”，果香和米香濃郁。
湯圓的做法有點兒像包餃子：先把糯米粉加水和成團(tuán)(跟做餃子時和面一樣)，用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀。挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
除了品嘗佳節(jié)美食，人們也少不了攜家?guī)Ь斐鲩T賞花燈，這是元宵節(jié)里一個歷史悠久的習(xí)俗了。
關(guān)于元宵節(jié)賞燈習(xí)俗的由來，歷來流傳有幾種說法。其中之一就是源于道教的“三元說”，即農(nóng)歷正月十五為上元，農(nóng)歷七月十五為中元，農(nóng)歷十月十五為下元，而主管“三元”的分別為天、地、人三官，其中天官喜樂，故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)成為燈節(jié)，至唐代中期已成定俗。唐玄宗曾于先天二年(713年)正月十五重開宵禁，命點千盞花燈，張燈三夜，成為一時之盛。到了北宋乾德年間，放燈時間又增至五夜。起于十四，止于十八。更為興盛。故有“宋時湯圓隋時燈”之說。而且在宋代出現(xiàn)了燈謎，即將謎語系于燈上，使人們在賞燈之際伴以猜謎，更添情趣?！盁糁i”一詞即源于此。